Paasmenu

Wij serveren dit mooie viergangen keuzemenu op vrijdag 30 en zaterdag 31 maart en beide Paasdagen 1 en 2 april 2018.

 

Paasmenu 2018 à € 32,50 p.p. 

Huisgerookte zalm
met zoetzure komkommer en mierikswortelmayonaise

óf

Kalfscarpaccio
met pesto, pijnboompitjes en oude kaas

***

Dubbelgetrokken kalfsbouillon

óf

Franse uiensoep

***

Op de huid gebakken kabeljauw
met hollandaise saus

óf

Kalfs-ribeye
met jus van truffel

***

Chocolade brownie
met chocolademousse en karamelsaus

óf

Kaasplankje
met notenbrood en appelstroop

~~~

Uw reservering voor het Paasmenu zien wij graag tegemoet;
dit kan telefonisch via 0411 – 67 62 82 of via email info@ceulsekaar.nl of via onze pagina reserveren.
maar u kunt natuurlijk ook even binnenlopen van woensdag tot en met zondag vanaf 14.00 uur.

Wij gebruiken ons gehele restaurant met de “Opkamer” en de “Huiskamer” voor het serveren van ons Paasmenu.
Reserveren van tafels geschiedt op volgorde van binnenkomst.