KERSTMENU 2014

Dit jaar bieden wij ook op Kerstavond (woensdag) 24 december 2014 de mogelijkheid het Kerstdiner te gebruiken.

Beide Kerstdagen is onze lunchtijd  van 13.00 tot 17.00 uur
en onze dinertijd is van 19.00 tot 24.00 uur.

Kerstmenu 2014  à € 64,75 per persoon

drie verschillende vegetarische amuses

***
Yellowfintonijn met kingcrab en Hollandse garnalen
met mayonaise van mierikswortel waarbij een loempia van rivierkreeftjes

***
Dubbelgetrokken wildbouillon
met garnituur van paddenstoelen

***
Gamba’s op kreeftenrisotto
omringd door gerookte botersaus

***
Sprankelende Kerst-spoom

***
Hertenrugfilet
op een wildstoofpotje met klassieke wildsaus

***
Dessert Noël

***

Wij serveren op beide Kerstdagen ons Kerstmenu zowel als lunch als diner.

Wilt u aanpassingen aan uw Kerstmenu?  Neem gerust contact met ons op om te bespreken wat wij voor u kunnen doen.

Uw reservering voor Kerstmis 2014 zien wij graag tegemoet; dit kan telefonisch via 0411 – 67 62 82 of via email info@ceulsekaar.nl , maar u kunt natuurlijk ook even binnenlopen van woensdag tot en met zondag vanaf 14.00 uur.

Wilt u er wel rekening mee houden dat beide dagen de lunch om 17.00 is afgelopen en dat wij verwachten dat u op dat tijdstip huiswaarts keert, zodat wij het restaurant gereed kunnen maken voor het diner.

Tijdens Kerstavond en de beide Kerstdagen is onze bistro niet beschikbaar; wij gebruiken ons gehele restaurant met de “Opkamer” en de “Huiskamer” voor het serveren van ons Kerstmenu.
Reserveren van tafels geschiedt op volgorde van binnenkomst.

Wij wensen u vast Prettige Feestdagen en Voorspoedig Nieuwjaar en zien uit naar Uw komst.
Freddy & Michelle